رمز را فراموش کردید ؟ لطفا ایمیل را وارد کنید تا لینک تغییر پسورد به ایمیل شما ارسال شود

Please briefly explain why you feel this question should be reported.

لطفا به طور خلاصه توضیح دهید که چرا شما احساس می کنید این پاسخ باید گزارش شود.

Please briefly explain why you feel this user should be reported.

جایی برای اشتراک دانش و ساختن دنیایی بهتر!!

بهترین جا برای اشتراک ایده ها و کمک به دیگران برای انتشار بیشتر علم و دانش!!

یک سوال Latest Articles

چگونه فروش رستوران را بالا ببریم!

چگونه فروش رستوران را بالا ببریم!

برای شروع این مسئله باید از قبل راه اندازی رستوران شروع کنیم!
در زمان راه اندازی رستوران در تهران باید به نکات قابل توجه دقت کنیم :

  • موقعیت مکانی رستوران
  • بازار هدف 
  • متراژ رستوران 
  • کانسپت رستوران 
  • کانسبت منوی غذایی
  • نام رستوران
  • خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کیفیت 
  • استخدام و آموزش پرسنل سالن و آشپزخانه
  • و در نهایت باید تامین بودجه 

اگر تمام مراحل و نکات را درست انجام دادین و رستوران خود را افتتاح کردین, حالا باید به فکر افزایش فروش باشید که در ادامه به آن می پردازیم.

 

 

چگونه فروش رستوران را بالا ببریم؟

فصلی بودن ، رقابت ، اقتصاد و عوامل بیشمار دیگر می توانند در تعداد افرادی که به رستوران شما می آیند نقش داشته باشند.

اما یک چیز برای رستوران دارها ثابت است:

مهم نیست که چقدر می فروشید ، همیشه احساس می کنید می توانید برای افزایش فروش رستوران بیشتر تلاش کنید.
حتی موفق ترین مشاغل رستوران داری پتانسیل افزایش فروش را دارند.
در گذشته ، صاحبان رستوران ها معتقد بودند که پرداخت هزینه تبلیغات بهترین راه برای افزایش فروش رستوران است.
در حالی که هنوز این پتانسیل برای نشان دادن نام تجاری شما در معرض دید عموم است ، اما این یک اقدام پرهزینه است  و کارکرد آن تضمین نمی شود.
اگر به دنبال افزایش فروش رستوران خود هستید ، سعی کنید زمان و پول خود را برای ایده های  موثرتر و مدرن برای افزایش فروش رستوران سرمایه گذاری کنید.

مطالعه
ونیرکامپوزیت دندان در اصفهان | هزینه + مزایا

 

 

 

 

برای افزایش فروش یک رستوران، شما می‌توانید از استراتژی‌ها و روش‌های متعددی استفاده کنید.

 بهبود کیفیت غذا و خدمات:

اطمینان حاصل کنید که غذاهایتان با کیفیت بالا و خدمات مشتریان عالی دارند. اگر مشتریان راضی باشند، احتمال افزایش تعداد مشتریان و تکراری شدن سفرها به رستوران شما افزایش می‌یابد.

 

بازنویسی منو:

منوی رستوران خود را به‌روز کنید و انواع غذاها و نوشیدنی‌های متنوع را ارائه دهید. این کمک می‌کند تا مشتریان مختلفی را جلب کنید.

 

تبلیغات و بازاریابی:

از راهکارهای تبلیغاتی متنوع استفاده کنید، از جمله تبلیغات در شبکه‌های اجتماعی، تبلیغات محلی، تخفیف‌ها و پیشنهادهای ویژه برای جذب مشتریان جدید.

 

ایجاد تجربه منحصر به فرد:

برای جلب مشتریان، ایجاد تجربه‌ای خاص و منحصر به فرد در رستوران خود را در نظر بگیرید. این می‌تواند از ایجاد دکوراسیون خاص گرفته تا ارائه موسیقی زنده یا برگزاری رویدادهای خاص شامل باشد.

 

تعامل و معاشرت با بازار هدف:

شرکت در رویدادها و جوامع محلی و ایجاد ارتباط با مشتریان محلی می‌تواند به افزایش فروش کمک کند.

 

44 - چگونه فروش رستوران را بالا ببریم!

 

 

ارائه تحویل به خانه و سفارش آنلاین:

امروزه بسیاری از مشتریان ترجیح می‌دهند که غذای رستوران را به خانه تحویل بگیرند. ارائه خدمات تحویل به خانه و سفارش آنلاین می‌تواند محدودیت‌های مکانی را از بین ببرد.
که البته اپلیکیشن هایی هست مانند اسنپ فود که مسیر را بسیار راحت تر کرده است.

 

ارتقاء تجهیزات آشپزخانه رستوران و کم کردن زمان سفارشگیری با استفاده از تکنولوژی :

استفاده از تکنولوژی‌های مدرن برای مدیریت سفارش‌دهی و پرداخت مشتریان می‌تواند فرآیند سفارش‌دهی و پذیرش سریع‌تر کند.
در نهایت برای سریع تر کردن روال خروجی آشپزخانه باید تجهیزات آشپزخانه صنعتی خود را به روز کرد.

مطالعه
اتوبار و باربری به چه صورت است

 

اعتبارسازی مشتریان:

ایجاد یک برنامه اعتبارسازی برای مشتریان و ارائه تخفیف‌ها و جوایز به مشتریان وفادار می‌تواند به افزایش تکراری شدن سفرها و افزایش وفاداری مشتریان کمک کند.

 

پیشنهادات و انتقادات مشتریان:

به بازخورد و نظرات مشتریان گوش دهید و تغییرات مورد نیاز را اجرا کنید.

مدیریت هزینه‌ها:

کاهش هزینه‌های غیرضروری و بهبود مدیریت مالی می‌تواند به تراز سودآوری کمک کند.

ترکیب متنوع از این استراتژی‌ها و تطبیق آنها با نیازهای رستوران شما می‌تواند به افزایش فروش کمک کند. همچنین مهم است که موفقیت را به صورت مداوم نظارت کرده و تغییرات مورد نیاز را اعمال کنید.

 

111 - چگونه فروش رستوران را بالا ببریم!

ارائه سفارش آنلاین چه اهمیتی در افزایش فروش رستوران دارد؟

در راه اندازی رستوران برای افزایش فروش رستوران خود ، باید انتخاب مشتریان خود را نسبت به رقیب خود آسان کنید.

اگر سفارش آنلاین ارائه می دهید ، این به آشپزخانه و کارکنان شما اجازه می دهد تا سفارشات بیشتری را در زمان کمتر تکمیل کنند. افراد می توانند از رایانه یا تلفن های هوشمند خود سفارش دهند.
مهمانان شما می خواهند یک غذاخوری راحت داشته باشند ، نه یک تجربه پیچیده.
با ارائه سفارشات آنلاین در رستوران خود ، کار را برای آنها آسان کنید و فروش خود را همزمان افزایش دهید.

ارائه سفارش آنلاین به اهمیت بسیار زیادی در افزایش فروش رستوران دارد. این اهمیت به دلایل زیر می‌باشد:

۱. افزایش دسترسی به مشتریان:

ارائه سفارش آنلاین به مشتریان این امکان را می‌دهد که به راحتی از هر مکانی و در هر زمانی غذا از رستوران شما سفارش دهند. این افزایش دسترسی به مشتریان باعث می‌شود که تعداد سفارش‌ها و فروش افزایش یابد.

۲. توسعه کسب و کار:

ارائه سفارش آنلاین به شما امکان می‌دهد تا بازار مختلفی را به خود جلب کنید. مشتریانی که از دور و حتی از شهرهای دیگر به دنبال غذای شما هستند، می‌توانند از خدمات سفارش آنلاین شما بهره‌برند.

مطالعه
کاتالوگ دفترچه ‌ای چه تاثیری در میزان فروش دارد؟
۳. تجربه مشتری بهتر:

سفارش آنلاین به مشتریان این امکان را می‌دهد که به راحتی منوی رستوران شما را مرور کرده و غذاهای مورد علاقه خود را انتخاب کنند. این تجربه آسان و سریع می‌تواند به مشتریان احساس بهتری از راحتی و رضایت بدهد.

۴. افزایش فروش متوسط:

برخی مشتریان ممکن است سفارشاتی اضافی نیز به سفارش اصلی خود اضافه کنند، مانند نوشیدنی یا دسر. این افزودنی‌ها به فروش متوسط اضافه می‌شوند.

۵. افزایش وفاداری مشتریان:

ارائه سفارش آنلاین به مشتریان این امکان را می‌دهد که به طور مستقیم با رستوران شما ارتباط برقرار کنند. این ارتباط می‌تواند به افزایش وفاداری مشتریان و تکراری شدن سفرها به رستوران شما کمک کند.

۶. افزایش بهره‌وری:

با سفارش آنلاین، از طریق نرم‌افزارها یا وب‌سایت‌ها، می‌توان بهره‌وری فرآیند سفارش دهی و پیک‌رسی را افزایش داد. این موضوع می‌تواند به کاهش هزینه‌ها و بهبود عملکرد عملیاتی کمک کند.

۷. ردیابی دقیق سفارشات:

از طریق سفارش آنلاین، شما می‌توانید سفارشات را به دقت ردیابی کنید و به موقع تحویل دهید. این امر به تجربه مشتری کمک می‌کند و ممکن است به افزایش اعتماد مشتریان و تکراری شدن سفرها منجر شود.

در کل، ارائه سفارش آنلاین به شما این امکان را می‌دهد تا به تعداد بیشتری مشتری دسترسی پیدا کنید و فروش رستوران خود را افزایش دهید. این روند به طور عمده به بهبود تجربه مشتری و تسهیل سفارش دهی و تحویل مرتبط است.

 

نوشته ها مرتبط

ارسال دیدگاه

You must login to add a new comment.